För 4 personer
Steg 1 av 10Bratkartoffeln
1 kg av potatis30 g av saltat smör
Lägg hel potatis i kallt, saltat vatten. Koka upp och låt sjuda tills en knivsudd går igenom utan motstånd. Se till att de förblir fasta och inte kokar sönder till ett mos.
Steg 1 av 10Bratkartoffeln
Lägg hel potatis i kallt, saltat vatten. Koka upp och låt sjuda tills en knivsudd går igenom utan motstånd. Se till att de förblir fasta och inte kokar sönder till ett mos.