För 4 personer
Steg 1 av 5
7 g av grått havssalt13 g av färsk bagerijäst
Blanda mjöl, strösocker, havssalt och smulad färsk jäst i en bunke. Tillsätt äggen ett i taget. Arbeta degen med degkrok tills den släpper från bunkens kanter och har blivit riktigt elastisk och spänstig.