För 4 personer

Steg 1 av 5

33 g av mandel med skal¾ mördeg

Klä en pajform med mördeg. Nagga bottnen noggrant med en gaffel. Täck med bakplåtspapper och fyll med bönor eller tyngder, blindbaka sedan i 10 minuter på 180°C tills kanterna har satt sig.