För 4 personer
Steg 1 av 5
Smält ankfettet i en panna. Tillsätt den finhackade schalottenlöken och låt den svettas tills den blir genomskinlig och mjuk utan att den tar färg.
Steg 1 av 5
Smält ankfettet i en panna. Tillsätt den finhackade schalottenlöken och låt den svettas tills den blir genomskinlig och mjuk utan att den tar färg.