För 4 personer
Steg 1 av 8Kinesiska dumplings med fläsk och kål
Finstrimla salladskålen. Pressa kålen hårt mellan händerna för att få ut så mycket vätska som möjligt; detta är helt avgörande för att dina dumplings inte ska bli vattniga. Skiva salladslöken tunt (ta med det gröna) och hacka den kinesiska gräslöken.