För 4 personer

Steg 1 av 4

400 ml av kokosmjölk150 g av rismjöl60 g av palmsocker100 ml av kalkvatten

Mixa det kokta thairiset med kokosmjölk, rismjöl, palmsocker och kalkvatten. Smeten ska vara helt slät och lättflytande, utan några risgryn kvar.