För 4 personer
Steg 1 av 4
2 vitlök1 matsked av milt paprikapulver
Hetta upp olivolja i en tagine eller en djup stekpanna. Fräs den hackade löken och pressad vitlök tills de mjuknat utan att ta färg. Tillsätt tärnade tomater, paprikapulver, hälften av spiskumminen och salt. Låt sjuda på medelvärme tills såsen tjocknat så pass att den täcker baksidan av en sked.