För 4 personer
Steg 1 av 5
55 g av osaltat smör
Hetta upp en klick smör i en gryta och bryn kalvsteken runt om. Se till att den får en djupt gyllene yta för att stänga inne alla goda köttsafter. Lyft ur steken och låt den vila.
Steg 1 av 5
Hetta upp en klick smör i en gryta och bryn kalvsteken runt om. Se till att den får en djupt gyllene yta för att stänga inne alla goda köttsafter. Lyft ur steken och låt den vila.