För 4 personer
Steg 1 av 5
200 g av indisk yoghurt1 tesked av gurkmeja1 matsked av garam masala
Blanda kalkonbitarna med krämig yoghurt, gurkmeja, kashmirichili och garam masala. Köttet ska täckas helt av den färgstarka, fylliga marinaden. Låt vila så smakerna drar in ordentligt.