För 4 personer
Steg 1 av 5
3¼ ägg95 g av vitt socker
Vispa 2 ägg med 60 g socker tills smeten är riktigt ljus och pösig. Vänd försiktigt ner 60 g siktat mjöl. Bred ut på en smord plåt och grädda i 180°C i 10 till 12 minuter tills den är gyllene och fjädrar tillbaka vid lätt beröring.