För 4 personer

Steg 1 av 5

1 matsked av korianderfrön1 tesked av spiskummin

Hetta upp korianderfrön, spiskummin, svartpeppar och torkad chili i en torr panna. När kryddorna börjar poppa och sprida en aromatisk, rökig doft krossar du dem grovt i en mortel.