För 4 personer
Steg 1 av 4
160 g av vitt socker
Hetta upp socker och en skvätt vatten i en kastrull utan att röra om. När karamellen fått en djup bärnstensfärg och doftar härligt rostat, häll den genast i botten av portionsformarna. Karamellen ska stelna direkt.