För 4 personer
Steg 1 av 4
2 aubergine2 zucchini1 röd paprika1 gul paprika
Skär aubergine, zucchini och paprika i jämna tärningar om ca 2 cm. Skiva den gula löken och finhacka vitlöken (avlägsna gärna den gröna grodden i mitten för en mildare smak).
Steg 1 av 4
Skär aubergine, zucchini och paprika i jämna tärningar om ca 2 cm. Skiva den gula löken och finhacka vitlöken (avlägsna gärna den gröna grodden i mitten för en mildare smak).