För 4 personer
Steg 1 av 4
Skär morötterna och den gula paprikan i fina tändstickor (julienne). Använd gärna en mandolin till fänkålen för att få de där fjäderlätta, nästan genomskinliga skivorna som krullar sig vackert.
Steg 1 av 4
Skär morötterna och den gula paprikan i fina tändstickor (julienne). Använd gärna en mandolin till fänkålen för att få de där fjäderlätta, nästan genomskinliga skivorna som krullar sig vackert.