För 4 personer
Steg 1 av 4
1 tesked av gurkmeja
Skölj linserna grundligt i kallt vatten tills vattnet är helt klart. Lägg dem i en kastrull tillsammans med vatten, salt och gurkmeja. Koka upp och sänk sedan värmen. Låt sjuda tills linserna är så mjuka att de lätt kan mosas med baksidan av en sked.