För 4 personer
Steg 1 av 4
250 g av kikärtsmjöl100 g av urad dal-mjöl1 tesked av spiskummin1 tesked av malen svartpeppar
Blanda kikärtsmjöl, urad dal-mjöl, spiskummin, svartpeppar, salt, bikarbonat och asafoetida i en rymlig skål. Se till att allt är ordentligt blandat till en helt homogen bas.