För 4 personer
Steg 1 av 5
Låt musslorna ligga i rikligt med kallt vatten tillsammans med det gråa havssaltet. Låt dem stå i 2 timmar för att få bort all sand. Skölj dem sedan noggrant i rent vatten.
Steg 1 av 5
Låt musslorna ligga i rikligt med kallt vatten tillsammans med det gråa havssaltet. Låt dem stå i 2 timmar för att få bort all sand. Skölj dem sedan noggrant i rent vatten.