För 4 personer

Steg 1 av 4

50 g av vitt socker1 tesked av bakpulver60 g av osaltat smör5 ägg

Rör ihop mjöl, socker, bakpulver och en nypa salt i en bunke. Tillsätt mjölk, smält smör och ett ägg. Vispa ordentligt tills smeten är helt slät och rinner fint från vispen.