För 4 personer
Steg 1 av 4
Dela blomkålen i jämnstora, små buketter. Skär paprikan och morötterna i ca 3 cm långa stavar. Skiva löken i grova strimlor så att den behåller sin spänst. Riv den färska ingefäran och halvera den gröna chilin på längden.
Steg 1 av 4
Dela blomkålen i jämnstora, små buketter. Skär paprikan och morötterna i ca 3 cm långa stavar. Skiva löken i grova strimlor så att den behåller sin spänst. Riv den färska ingefäran och halvera den gröna chilin på längden.