För 4 personer
Steg 1 av 9Spanskt grillat skaldjursfat
Skölj musslorna noga. Skär bläckfisken i två centimeter breda ringar. Snitta ryggen på räkorna och havskräftorna för att ta bort den mörka tarmen, men låt skalen sitta kvar för maximal smak.
Steg 1 av 9Spanskt grillat skaldjursfat
Skölj musslorna noga. Skär bläckfisken i två centimeter breda ringar. Snitta ryggen på räkorna och havskräftorna för att ta bort den mörka tarmen, men låt skalen sitta kvar för maximal smak.