För 4 personer
Steg 1 av 3
1 aubergine2 zucchini
Skiva aubergine och zucchini i jämna, ca 5 mm tjocka skivor. Kärna ur paprikorna och skär dem i breda strimlor. Det är viktigt att skivorna är konsekventa i storleken för att de ska bli klara samtidigt.