För 4 personer
Steg 1 av 4
Lägg potatisen i kallt, saltat vatten. Koka tills en knivspets går igenom utan motstånd. Häll av och låt potatisen ånga av ordentligt så att den blir helt torr.
Steg 1 av 4
Lägg potatisen i kallt, saltat vatten. Koka tills en knivspets går igenom utan motstånd. Häll av och låt potatisen ånga av ordentligt så att den blir helt torr.