För 4 personer
Steg 1 av 4
Riv gurkan grovt. Pressa sedan ur allt vatten ordentligt med händerna. Detta är helt avgörande för att tzatzikin ska bli krämig och fast istället för vattnig.
Steg 1 av 4
Riv gurkan grovt. Pressa sedan ur allt vatten ordentligt med händerna. Detta är helt avgörande för att tzatzikin ska bli krämig och fast istället för vattnig.