För 4 personer
Steg 1 av 6
Koka potatisen med skalet på tills den är helt mjuk. Skala potatisen medan den fortfarande är varm och pressa den genom en potatispress. Moset ska vara torrt, luftigt och helt fritt från klumpar.
Steg 1 av 6
Koka potatisen med skalet på tills den är helt mjuk. Skala potatisen medan den fortfarande är varm och pressa den genom en potatispress. Moset ska vara torrt, luftigt och helt fritt från klumpar.