För 4 personer
Steg 1 av 4
Skölj bläckfisken noggrant i kallt vatten. Separera huvudena från tuberna. Avlägsna det inre brosket och den tunna hinnan. Finhacka tentaklerna och huvudena – dessa ska användas i fyllningen.
Steg 1 av 4
Skölj bläckfisken noggrant i kallt vatten. Separera huvudena från tuberna. Avlägsna det inre brosket och den tunna hinnan. Finhacka tentaklerna och huvudena – dessa ska användas i fyllningen.