För 4 personer
Steg 1 av 4
Skölj zucchinin, ansa ändarna och halvera dem på längden. Karva försiktigt ur innanmätet med en sked så att du skapar båtar med ca 5 mm tjocka väggar, var noga med att inte sticka hål på skalet. Hacka det urgröpta fruktköttet grovt.