För 4 personer

Steg 1 av 8Portugisiskt kålris (Arroz de couve)

1 lök4 vitlök2 vitlök

Hacka lök och vitlök fint. Hetta upp olivoljan i en rymlig panna och låt löken svettas på medelvärme tills den är mjuk och genomskinlig, utan att den får färg.