För 4 personer
Steg 1 av 5
50 g av osaltat smör
Tärna räkor och pilgrimsmusslor i centimeterstora bitar. Finhacka schalottenlöken. Smält 20 g smör i en panna tills det skummar och fräs löken mjuk och glansig utan att den tar färg.
Steg 1 av 5
Tärna räkor och pilgrimsmusslor i centimeterstora bitar. Finhacka schalottenlöken. Smält 20 g smör i en panna tills det skummar och fräs löken mjuk och glansig utan att den tar färg.