För 4 personer
Steg 1 av 5
250 g av quinoa
Skölj quinoan noga i kallt vatten för att få bort eventuell bitterhet. Koka upp dubbelt så mycket saltat vatten som quinoa och häll i grynen. Låt sjuda tills de små vita groddarna börjar synas och allt vatten har absorberats.