För 4 personer
Steg 1 av 4
Hetta upp olivolja i en gryta tills den nästan ryker och bryn köttärningarna. Se till att de får en ordentlig, gyllenbrun stekyta på alla sidor för att stänga inne köttsafterna; rör inte om för ofta.
Steg 1 av 4
Hetta upp olivolja i en gryta tills den nästan ryker och bryn köttärningarna. Se till att de får en ordentlig, gyllenbrun stekyta på alla sidor för att stänga inne köttsafterna; rör inte om för ofta.