För 4 personer
Steg 1 av 5
Lägg kycklingdelarna i kokande vatten i 5 minuter för att få bort orenheter. Häll av vattnet och skölj kycklingen noggrant i kallt vatten. Skinnet ska ha blivit fast och spänstigt.
Steg 1 av 5
Lägg kycklingdelarna i kokande vatten i 5 minuter för att få bort orenheter. Häll av vattnet och skölj kycklingen noggrant i kallt vatten. Skinnet ska ha blivit fast och spänstigt.