För 4 personer
Steg 1 av 8Dahi ke kebab
Låt yoghurten rinna av i en tunn silduk över en skål. Pressa lätt och låt vasslen droppa av i minst 30 minuter tills du har en fast massa som håller ihop som en krämig pasta.
Steg 1 av 8Dahi ke kebab
Låt yoghurten rinna av i en tunn silduk över en skål. Pressa lätt och låt vasslen droppa av i minst 30 minuter tills du har en fast massa som håller ihop som en krämig pasta.