För 4 personer
Steg 1 av 4
Låt cikoriabladen koka i en stor kastrull med saltat vatten i ungefär 3 minuter. De ska mjukna ordentligt men ändå behålla sin fina färg. Häll av i durkslag och pressa ur all överflödig vätska.
Steg 1 av 4
Låt cikoriabladen koka i en stor kastrull med saltat vatten i ungefär 3 minuter. De ska mjukna ordentligt men ändå behålla sin fina färg. Häll av i durkslag och pressa ur all överflödig vätska.