För 4 personer

Steg 1 av 6

1 matsked av bakpulver2 matskedar av vitt socker

Blanda mjöl, bakpulver och socker i en skål. Rör ner äggen och det smälta smöret, och häll sedan gradvis i mjölken under ständig omrörning. Vispa tills smeten är helt slät och klumpfri. Låt smeten vila en stund.