För 4 personer
Steg 1 av 8Fläsk med cashewnötter
1 matsked av majsstärkelse2 matskedar av risvin
Skär köttet i jämna tärningar på ca 2 cm. Blanda dem i en skål med majsstärkelse, en matsked soja och risvin. Se till att köttet täcks ordentligt – det bildar en hinna som kapslar in saftigheten.