För 4 personer
Steg 1 av 5
1 gul lök2 vitlök
Hacka lök och vitlök. Fräs löken mjuk i olivolja i en panna utan att den tar färg. Vänd ner spenaten och låt den sjunka ihop på hög värme. När den är klar, häll av i ett durkslag och pressa ur precis allt vatten ordentligt.