För 4 personer
Steg 1 av 6
Låt revbensspjällen koka i 5 minuter. Häll av vattnet och skölj köttet noggrant under rinnande kallt vatten för att få bort alla orenheter. Benen ska vara helt rena för en klar buljong.
Steg 1 av 6
Låt revbensspjällen koka i 5 minuter. Häll av vattnet och skölj köttet noggrant under rinnande kallt vatten för att få bort alla orenheter. Benen ska vara helt rena för en klar buljong.