För 4 personer
Steg 1 av 5
1 tesked av gurkmeja3 matskedar av fisksås
Filéera havsabborren men spara huvudet och mittbenet. Skär torsken i rejäla kuber om ca 3 cm. Marinera torsken med gurkmeja, en matsked fisksås och riven ingefära. Se till att fiskköttet får en jämn och vacker gul färg.