För 4 personer
Steg 1 av 5
1 tesked av ingefärspulver20 g av färsk ingefära1 matsked av farinsocker3 matskedar av fisksås1 matsked av sojasås
Skär köttet i ca 4 cm stora tärningar. Blanda dem med ingefärspulver, finhackad färsk ingefära, farinsocker, fisksås och sojasås. Låt vila i 30 minuter så att de djupa smakerna hinner tränga in ordentligt i köttet.