För 4 personer
Steg 1 av 6
Tvätta okran och torka den helt torr med en handduk. Detta är avgörande: fukt gör okran klibbig. Skär bort ändarna och skiva sedan i 1 cm tjocka slantar.
Steg 1 av 6
Tvätta okran och torka den helt torr med en handduk. Detta är avgörande: fukt gör okran klibbig. Skär bort ändarna och skiva sedan i 1 cm tjocka slantar.