För 4 personer
Steg 1 av 6
Mal sidfläsket och levern i en köttkvarn. Använd en grov hålskiva till fläsket för att behålla texturen, och en finare skiva till levern för att binda ihop smeten.
Steg 1 av 6
Mal sidfläsket och levern i en köttkvarn. Använd en grov hålskiva till fläsket för att behålla texturen, och en finare skiva till levern för att binda ihop smeten.