För 4 personer

Steg 1 av 5

10 mandel med skal1 matsked av rosenvatten

Blanda 300 g strösocker med 300 ml vatten och citronsaft i en kastrull. Låt koka upp och sjud i ca 10 minuter tills lagen tjocknat något och täcker baksidan av en sked. Ta kastrullen från värmen, rör ner rosenvatten och apelsinblomsvatten, och låt svalna helt.