För 4 personer
Steg 1 av 4
Koka mungbönorna i rikligt med vatten tills de är så mjuka att de lätt kan mosas mellan fingrarna. Låt rinna av ordentligt och mosa dem sedan till en helt slät puré tillsammans med strösocker och en nypa salt. Rulla fyllningen till små bollar, ungefär i storlek med en valnöt.