För 4 personer
Steg 1 av 4
1 vitlök1 lagerblad
Lägg den urvattnade torsken i en kastrull. Täck med mjölk och tillsätt lite vatten om det behövs så att fisken täcks helt. Lägg i krossad vitlök och lagerblad. Låt det koka upp och sjud i ca 20 minuter tills fiskköttet lätt faller isär.