För 4 personer
Steg 1 av 4
1 röd paprika100 g av mortadella med pistasch80 g av soltorkade tomater i olja
Dela kronärtskockshjärtana i kvartar och skiva champinjonerna tjockt. Strimla paprikan. Fräs kronärtskockor och paprika i en panna med lite olja i ca 5 minuter tills de mjuknat men fortfarande har ett härligt tuggmotstånd.