För 4 personer
Steg 1 av 9Ångkokt fisk med ingefära och soja
Skölj havsabborren och klappa den helt torr med hushållspapper. Gör tre djupa snitt på varje sida ända ner till ryggbenet för att säkerställa en jämn tillagning ända in till kärnan.
Steg 1 av 9Ångkokt fisk med ingefära och soja
Skölj havsabborren och klappa den helt torr med hushållspapper. Gör tre djupa snitt på varje sida ända ner till ryggbenet för att säkerställa en jämn tillagning ända in till kärnan.