För 4 personer
Steg 1 av 5
Låt musslorna ligga i kallt, saltat vatten i ungefär en timme så att de spottar ut eventuell sand. Skölj dem sedan noggrant under rinnande vatten.
Steg 1 av 5
Låt musslorna ligga i kallt, saltat vatten i ungefär en timme så att de spottar ut eventuell sand. Skölj dem sedan noggrant under rinnande vatten.