Dla 4 osób
Krok 1 z 5
1 korpus z kurczaka15 g suszone krewetki1,5 L woda mineralna
Umieść korpus kurczaka i suszone krewetki w garnku z zimną wodą mineralną. Doprowadź do wrzenia, a następnie starannie zdejmij szumowiny z powierzchni, aby wywar pozostał idealnie przejrzysty. Dodaj plaster imbiru oraz połowę dymki. Gotuj na wolnym ogniu bez przykrycia.