Dla 4 osób
Krok 1 z 4
400 g makaron suszony
Wrzuć suchy makaron do dużej ilości wrzącej, dobrze osolonej wody. Odcedź go 2 minuty przed czasem podanym na opakowaniu – musi pozostać wyraźnie twardy (al dente), ponieważ „dojdzie” w piekarniku, chłonąc soki z sosu.