Dla 4 osób
Krok 1 z 4
2 zielone mango2 mango
Obierz zielone mango ze skórki. Miąższ posiekaj w cienkie, długie słupki (julienne), używając mandoliny lub bardzo ostrego noża. Paski powinny być jędrne i niemal przezroczyste na brzegach.
Krok 1 z 4
Obierz zielone mango ze skórki. Miąższ posiekaj w cienkie, długie słupki (julienne), używając mandoliny lub bardzo ostrego noża. Paski powinny być jędrne i niemal przezroczyste na brzegach.